Грубые нарушения саннорм выявлены в одной из крупных торговых сетей в Биробиджане
Управлением Россельхознадзора по ЕАО проведена внеплановая выездная проверка крупного предприятия пищевой промышленности торговой сети в Биробиджане. В ходе проверки выявлены нарушения ветеринарного законодательства, сообщает LIVE Биробиджан.
- В числе выявленных нарушений размещение мясной продукции в холодильных камерах без стеллажей или поддонов. Также твердые бытовые и пищевые отходы находились возле рефрижераторных контейнеров без специальных контейнеров с крышками, - рассказала государственный инспектор Алина Степанова.
Кроме этого проверяющими было установлено отсутствие ветеринарного сопроводительного документа на мясную продукцию и отсутствие паспортов и документов, подтверждающих прохождение поверки термометров.
Тем самым торговая точка в обязанности, которой входит соблюдение ветеринарного законодательства, нарушило требования технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции».
Указанные нарушения сотрудники предприятия устранили сразу, в ходе проведения проверки. С учетом этого факта, в отношении юридического и должностного лица ООО «Бридер» составлены административные протоколы по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФи вынесено наказание в виде предупреждения.
Источник – Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: