Из-за аномальной жары могут вырасти цены на эти категории продуктов - Эксперт

Установившаяся в России аномально жаркая погода может привести к подорожанию ряда продукции, считает генеральный директор информационно-аналитического агентства INFOLine Иван Федяков. Он перечислил три категории таких товаров, сообщает LIVE Биробиджан.

По мнению Федякова, первая категория продукции, на которую подскочил спрос - это мороженое и безалкогольные и пенные напитки.

«Традиционно в летние месяцы спрос на эту продукцию выше, но когда лето такое жаркое, когда хочется потреблять этой продукции больше, зачастую баланс спроса и предложения переходит больше в спрос, и нарастить объемы производства довольно непросто», – утверждает Иван Федяков.

Ситуация может усугубиться, если на складах недостаточно запасов этих товаров, это может спровоцировать ещё большее их подорожание, считает эксперт.

Вторая группа – это продукты, требующие определенной температуры при перевозке и хранении.

«Здесь появляются трудности у производителей, допустим, сливочного масла, замороженных полуфабрикатов. Для их хранения и перевозки требуется банально больше энергии, холодильные камеры требуют больше ресурсов, чтобы поддерживать необходимую температуру», – объяснил эксперт.

По его словам, в условиях длительного, как сейчас, летнего зноя со своими задачами справляются не все холодильные установки, и целые партии продукции приходится попросту списывать.

Третья группа товаров, которые могут подорожать, относится к животноводству, считает Иван Федяков.

«Не только люди переживают нелегкий период аномальной жары, но и животные: начинают меньше двигаться, меньше есть, снижаются надои, масса животных, это естественным образом влечет за собой уменьшение производственных показателей и как следствие рост цен на эту продукцию», – сказал эксперт.

Напомним, недавно руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин сообщил, что из-за стабилизации объемов производства цена на мясную продукцию в РФ должна стать ниже в ЕАО.

Источник - РИА Новости.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Снижение цен на мясо и птицу прогнозируют эксперты

Насколько выросли цены на «летний набор» одежды для жителей ЕАО