Кишечная палочка была обнаружена в пельменной в ЕАО

Бактерии группы кишечной палочки, которые создают непосредственную угрозу жизни и здоровью посетителей, обнаружили в пельменной в ЕАО. Судебные приставы по г. Биробиджану № 2 исполнили постановление суда об административном приостановлении деятельности пельменной «Как дома» за нарушение законодательства в области организации питания населения, сообщает LIVEБиробиджан.

Сотрудником Роспотребнадзора выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, в числе которых: отсутствие помещений мясного и овощного цехов; некачественная санитарная обработка столовых приборов, оборудования и разделочного инвентаря; несоблюдение персоналом правил личной гигиены; пробы нескольких готовых кулинарных блюд не соответствуют гигиеническим нормативам. Кроме того, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Данные нарушения создавали непосредственную угрозу жизни и здоровью посетителей.

По результатам рассмотрения административного дела  юридическое лицо признано судом виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях –«Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения», ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 30 суток.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Стены начали сносить в областной больнице Биробиджана для установки ангиографа