«Куры чьи?»: Жареных цыплят сомнительного качества обнаружил Россельхознадзор в ЕАО
Управление Россельхознадзора выявило факт производства в Еврейской автономной области мясной продукции из отсутствующего сырья. Так, в результате анализа данных информационной системы «Меркурий» при помощи искусственного интеллекта было установлено, что в августе 2023 года индивидуальным предпринимателем из ЕАО была произведена продукция «цыпленок табака жареный» массой более 20 кг без указания вида и объема сырья, сообщает LIVE DV.
- Достоверно установить происхождение продукции, а также ее качество и безопасность не представляется возможным, что свидетельствует о введении в оборот продукции неизвестного происхождения, - пояснили в отделе по ЕАО территориального управления.
Управление Россельхознадзора предостерегло предпринимателя о недопустимости нарушений в области ветеринарии. Кроме того, временно приостановлена регистрация уполномоченного лица данного предприятия в информационной системе, и направлено письмо об изъятии продукции из оборота.
Источник – Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: