Молоко. Такой привычный с детства напиток, чья польза для организма человека доказана уже давно. Молоко, а также кисломолочные продукты регулярно входят в меню практически каждой российской семьи. Но в наш век модифицированной продукции так сложно найти действительно натуральную — без добавок и консервантов. Рады сообщить вам, что в Биробиджане появилось натуральное, вкусное, свежее и полезное молоко от фермерских хозяйств нашей области. ООО "Дионис" командой запустили его производство, сообщает LIVE Биробиджан.
«Настоящее молоко» — это новая марка, которая может составить достойную конкуренцию любой другой «молочке» именно в силу своего натурального происхождения. С фермерских подворий автономии стекаются молочные реки в производственный цех. Процесс изготовления предельно прост: транспортировка, пастеризация, сепарация и фасовка. Никаких добавок. Молоко свежайшее, а потому срок хранения его — всего пять суток.
В состав «Настоящего молока» входят два ингредиента: цельное молоко и обезжиренное. Почему так?
— Мы покупаем молоко у наших фермеров цельное, сразу после доения коров. Жирность его составляет не менее 4%. Чтобы понизить жирность до нужных нам 2,5%, часть молока мы сепарируем (обезжириваем). Обезжиренное молоко — это продукт, получаемый в результате отделения сливок из цельного молока в процессе сепарирования. Сходно по составу с цельным молоком, но жирностью 0,05%. Затем, при смешивании цельного молока и обезжиренного, мы получаем молочко, с необходимым процентом жирности, — объясняет производитель.
Предпринимателем также начато производство сметаны и творога из натурального фермерского молока. Все эти вкусные и настоящие продукты можно найти в сети магазинов «БУМ» в Биробиджане.
Если у вас возникли вопросы по качеству и производству, вы можете задать их по телефону +7 (996) 310-20-84 (Андрей Анатольевич).
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
РК «Хорошее место» - это место, куда стоит пойти в Биробиджане
Ароматы Японии: разжигает желание вкусно поесть «Суши Фуд» в Биробиджане