Острое отравление сендвичами и онигири получили 11 человек в Хабаровске

В Хабаровске 11 человек получили острое отравление, употребив в пищу продукцию местной компании, которая при открытии не подала уведомление о начале деятельности. У пострадавших наблюдается интоксикация, повышенная температура и другие характерные симптомы. Специалисты Роспотребнадзора начали проверку, передаёт LIVE DV.

Хабаровскую компанию из-за кишечной инфекции у 11 человек проверяет Роспотребнадзор краевого центра. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства.

"Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводит эпидемиологическое расследование по факту регистрации 11 случаев заболевания острой кишечной инфекцией у жителей краевой столицы. У пострадавших отмечено повышение температуры, рвота, жидкий стул, интоксикация. За заболевшими установлено медицинское наблюдение.

По данным расследования, причиной заболевания стало употребление в пищу продукции ООО «Сиеста-фуд» (сендвичи, онигири и т.д.).

При поступлении информации о случаях заболевания специалистами Управления незамедлительно начат комплекс санитарно-противоэпидемических мероприятий. В ходе эпидемиологического расследования на предприятии-производителе выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства: нарушение требований к обработке продукции, технологии приготовления продукции, условий хранения сырья и готовой продукции, режима уборки, личной гигиены.
Предприятие открылось без подачи уведомления о начале предпринимательской деятельности.

Деятельность фирмы приостановлена для проведения дезинфекционных, противоэпидемических, профилактических мероприятий. Принимаются меры по отзыву готовой продукции из торговой сети.

С целью установления источника инфекции и факторов передачи отобран материал для лабораторных исследований: пробы пищевых продуктов, воды, смывы с поверхностей, а также биологический материал от сотрудников предприятия для лабораторных исследований. Исследования продолжаются.

Эпидемиологическое расследование продолжается. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю", – говорится в сообщении.

Фото – ТГ-канал "Телеканал Хабаровск".

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Вместо денег заработали себе срок жители г. Хабаровска

Впускали в наркопритон за еду и спиртное двое «предпринимателей» из Хабаровского края