В рамках празднования Дня Победы в Биробиджане гостей и жителей города угощают настоящей солдатской кашей. Полевая кухня начала свою работу с 13:00 часов в районе главпочтамта (0+), передаёт LIVE DV.

Но если у вас нет возможности в эти минуты выйти на указанное место, а попробовать настоящей мужской еды хочется, LIVE DV подготовил для вас рецепт вкусной, малозатратной и лёгкой в приготовлении каши.

Для приготовления настоящего солдатского блюда вам потребуется:

  • Лук - 1 луковица;
  • Морковь - 1 шт.;
  • Тушёнка- 1 банка;
  • Вода - 0,6 л.;
  • Гречка/перловка - 250 гр.;
  • Соль - щепотка;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Лавровый лист - 2 шт.;
  • Зелёный лук - по желанию.

Перед тем, как приступить к приготовлению солдатской каши, необходимо промыть крупу, нарезать морковь тонкой соломкой, лук кубиками и измельчить зубчики чеснока. Далее следует открыть банку тушёнки, снять верхний слой жира, и переместить его в кастрюлю или глубокую сковороду.

На хорошо разогревшемся от тушёнки жире до золотистости поджарить нарезанные лук и морковь. Сверху добавить тушёнку и готовить до испарения влаги, постоянно помешивая. Следом всыпать гречку (перловку), залить крупу водой, посолить и тщательно всё перемешать.

В заключение закидываем лавровый лист, измельчённые зубчики чеснока. А после закрываем крышкой и варим до готовности крупы. Перед подачей настоящей солдатской каши рекомендуем украсить блюдо зелёным луком.

Напомним, праздник продолжается. В 13:30 на площади им. Ленина Биробиджана (6+) пройдет парад военно-патриотических и юнармейских клубов.

С 14:30 на площади им. Ленина начнется патриотическая акция «Бессмертный книжный полк» (6+).

А уже в 15:00 здесь же состоится финал первого фестиваля спортивных единоборств и боевых искусств города Биробиджана в поддержку военнослужащих СВО (12+).

В кинотеатре «Родина» в 16:00 можно будет бесплатно посмотреть к/ф «А зори здесь тихие» (12+).

На набережной Биры с 16:00 будут работать многочисленные интерактивные площадки и мастер-классы.

Финальная часть праздничной программы пройдет на площади имени Ленина в Биробиджане. С 18:00 здесь включат получасовой фильм «Аллея Героев». В 19:00 начнется концерт, который в 22:00 завершится праздничным салютом (0+).

Фото – LIVE DV, тематическое.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Парад соединений и воинских частей гарнизона ЕАО прошел в Биробиджане

Церемония возложения цветов к Вечному огню прошла в Биробиджане в День Победы