Свинина с фасолью – быстрый вкусный ужин в азиатском стиле

by Василий Огнёв

Мы редко выходим за рамки привычного, когда думаем о том, чтобы приготовить сегодня на ужин. Кажется, что макароны с сосиской – это просто и быстро. Но дома можно себя баловать вкусными ресторанными идеями. Например, LIVE DV предлагает порадовать себя блюдом в азиатском стиле.

Ингредиенты:

  • мякоть свинины – 500 гр;
  • стручковая фасоль – 500 гр;
  • томатная паста – 2 ст. ложки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • имбирь – 10 гр;
  • соевый соус – 5 ст. ложек;
  • вода – 50 мл;
  • семена кунжута.

Стручковую фасоль закидываем на 5 минут в кипящую подсоленную воду, после перекладываем в емкость с холодной водой.

Свинину нарезаем некрупно соломкой. Отправляем обжариваться до румяности на сухой антипригарной сковороде. После добавляем к ней 2 добрые ложки томатной пасты, пропущенный через давилку чеснок и меленько порезанный корень имбиря (кусочек примерно с фалангу пальца).

Греем все вместе минуты три и вливаем соевый соус. Перемешиваем, добавляем заранее отваренную фасоль, вливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим минут 10-15. Готово! Перед подачей посыпаем семенами кунжута.

Обязательно попробуйте приготовить на ужин это ароматное блюдо в азиатском стиле! Эта идея не отнимет у вас много времени, и вы легко порадуете себя и домашних чем-то новеньким.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Луковые булочки – необычная несладкая закуска

Ленивый бигмак – простой рецепт на выходной

Слойка с курицей и грибами – ленивый рецепт для вкусных выходных