Нутрициолог предостерег пожилых людей от употребления лимонада, подчеркивая его негативное воздействие на здоровье. Особенно это касается тех, кто уже имеет предрасположенность к заболеваниям, таким как сахарный диабет

В Российской Федерации эксперты в области питания настоятельно рекомендуют исключить ревень из рациона, несмотря на его традиционное использование в русской кухне. Высокая концентрация щавелевой кислоты может стать угрозой для почек и мочевыводящей системы

Исследования показали, что россияне предпочитают заказывать в заведениях общественного питания различные блюда. В кафе и ресторанах наибольшее количество заказов приходится на салаты, тогда как для доставки лидируют бургеры и картофельные закуски

В Японии группа ученых разработала инновационный способ производства искусственного мяса, который обещает значительно ускорить выход таких продуктов на рынок. Новый метод, активно использующий полые волокна для доставки кислорода к мышечным клеткам, решает проблему гибели клеток в толще ткани