Кратко

Салат «Гранатовый браслет» может надоесть, но LIVE DV предлагает свежую альтернативу с гранатом. Для нового блюда понадобятся куриная грудка, красная фасоль, грецкие орехи, гранат и кинза. Отваренную курицу разбирают на волокна, смешивают с остальными ингредиентами, добавляют специи и майонез. Украсив салат зернами граната, вы получите изысканное и необычное блюдо, которое удивит гостей.

Если за все эти годы салат «Гранатовый браслет» вам уже порядком поднадоел, LIVE DV предлагает на замену другую идею с этим фруктом.

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • красная фасоль – 1 банка;
  • грецкие орехи – 100 гр;
  • гранат – 1 шт.;
  • кинза – пучок;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • хмели-сунели – 1 ч. ложка;
  • майонез.

Курицу просто отвариваем в подсоленной воде без специй. Грецкий орех крошим ножом до мелкой фракции, но не совсем в пыль, а гранат чистим и вынимаем из него зерна. Пучок кинзы (можно заменить петрушкой, но кинза здесь подходит лучше) рубим помельче.

Отваренную грудку разбираем на волокна и собираем салат. Для этого просто соединяем наши ингредиенты в глубокой тарелке, оставляя немного гранатовых зерен, добавляем чайную ложку без горки соли и столько же приправы хмели-сунели. Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом. Для подачи украшаем зернами граната. Готово!

Обязательно попробуйте, получается очень необычный изысканный вкус.

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Маринованный кальмар – что приготовить на Новый год

Печеночные трубочки – что приготовить на Новый год