Кратко

Начните утро с мягких оладушек, которые легко приготовить по рецепту от LIVE DV. Для теста понадобятся кефир, яйцо, сахар, мука и сода. Все ингредиенты смешиваются до однородной массы и выкладываются на разогретую сковороду. Оладьи готовятся под крышкой до золотистого цвета и подаются с любимыми топингами. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, который станет отличным началом дня!

Что может быть лучше мягких оладушек утром? Если вы тоже не знаете ответа на этот вопрос, то сегодняшний рецепт от LIVE DV создан специально для вас.

Ингредиенты:

  • кефир от 2,5% – 300 мл;
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1,5 ст. ложки;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 230 гр;
  • сода – 1 ч. ложка.

Готовится все крайне просто: в глубокую посуду вливаем кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры). К нему добавляем сыпучие ингредиенты – сахар, муку и соль. Разбиваем одно яйцо и добавляем растительное масло. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Получившееся тесто аккуратно набираем столовой ложкой и выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием (можно смазать дно растительным маслом по желанию). Выпекаем на слабом огне, под крышкой. Готовим с двух сторон до румяного цвета, и подаем с вашими любимыми топингами.

Обязательно попробуйте! Это очень просто и вкусно.  

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Самая вкусная квашеная капуста – понравится всем

Вкуснейший суп на сковородке – готовим быстро и вкусно

Куриные бедрышки в грузинском стиле – ароматное горячее на обед