Фестиваль шницеля по-биробиджанки прошел в региональном центре ЕАО. Девять ресторанов и кафе в течение трёх дней – с 18 по 20 сентября - потчевали своих гостей уникальным блюдом по единой очень доступной цене – 200 рублей. Всего за три дня фестиваля было съедено порядка 700 шницелей, сообщает LIVE Биробиджан со ссылкой на Твой.ДВ.
Участники фестиваля боролись за внимание посетителей и наперебой предлагали различные акции. Так, ресторан «Бира» начал работу в завершающий день фестиваля с утра пораньше – в семь часов. На предложение откликнулись все биробиджанские «жаворонки». Также путём онлайн-голосования в социальной сети Instagram был выбран счастливчик, который смог отведать супер-блюдо абсолютно бесплатно.
Кафе «Гости», которое впервые стало участником фестиваля, привлекаели клиентов наличием игровой комнаты для детей.
Кафе «Бурекас» предлагали различные вариации традиционного шницеля: шницель в пите, шницель с баклажанами, шницель куриный с сыром. М-м-м, слюнки текут…
Напомним, что по традиционному рецепту в шницеле используется фарш говядины. В дни фестиваля блюдо готовиться по особой технологии и только из свежего и качественного мяса от местных фермеров.
Жителям настолько полюбился фестиваль шницеля по-биробиджански, что они радостно выражают свои эмоции в социальной сети Instagram.
– Спасибо большое! Это был самый вкусный фестиваль осени. Я попробовала шницель почти во всех заведениях города. Они просто бесподобны! Не хочется, чтобы фестиваль заканчивался. Буду с нетерпением ждать следующего года – делиться подписчик Иван.
Напомним, что каждый год ассоциацией отельеров, рестораторов и туроператоров ЕАО, при поддержке НКО Фонд «Инвестиционное агентство ЕАО» и Общенационального союза индустрии гостеприимства проводится вкуснейший фестиваль шницеля. Ровно 3 дня – 72 часа – есть у всех желающих, чтобы отведать это историческое достояние города.
В прошлом году всего за пять дней было съедено 1120 шницелей, а ведь это 168 кг отборной говядины.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Новый год под осенним солнцем празднует еврейское население ЕАО
Книгу самых «взрывных» стихов рунета могут выиграть жители ЕАО
