Ливни немного остудили атмосферу зноя в области, однако лето своих позиций не сдаёт, и в жаркий день хочется освежиться чем-то вкусным и прохладным. Рецепты молочных коктейлей от кулинарного блогера из ЕАО предлагает LIVE Биробиджан.

Молочный коктейль "Ягодный микс":
-250 мл.холодного молока.
- 50 гр.белого мороженного.
- 0.5 ст.ложки сахара
- щепотка ванильного сахара.
- 2 ст. ложки замороженных ягод на ваш вкус.

Ягоды размельчаем блендером на хлопья и убираем в морозилку. Смешиваем в блендере молоко, мороженое, сахар и взбиваем 1,5 минуты.
Добавляем хлопья, делаем ещё два нажатия блендером, наливаем в бокал и добавляем щепотку ванильного сахара. Вкусный и освежающий коктейль готов.

Молочный коктейль "Шоколадная крошка":
- 50 гр. шоколада.
- 0.5 ст.ложки сахара.
- 250 мл.холодного молока.
- 70 гр.белого мороженого.

На водяной бане растапливаем 20 гр. шоколада. Смешиваем в блендере 30 гр. шоколада, мороженое, молоко и взбиваем 2 минуты. Переливаем в бокал и поливаем аккуратно тонкой струйкой нашей получившийся шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

10 советов как правильно выбрать кондитерские изделия

ТЕСТ о еде: правда или миф?