Что поставить на стол в Рождество: семь интересных рецептов
После новогодней ночи сил и идей для изысканных блюд на рождественский стол наверняка у каждого почти не осталось. Чтобы читатели не готовили оливье или утку в пятый раз за праздники, LIVE DV собрал семь интересных рецептов. Среди них — необычные варианты классических блюд и новые сочетания.
Пастрома из курицы дома - деликатес за 15 минут
Эта пастрома готовится очень быстро, однако к процессу приготовления придется подойти заранее.
Ингредиенты:
- куриная грудка ~ 450 гр.;
- морская соль - 1 ст. л.;
- холодная вода - 0,5 литра;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- чеснок - пара зубчиков;
- специи: куркума, чесночный перец, розмарин, базилик - по чайной ложкой.
Развернуть подробный рецепт (жми).
Грибной пирог - простой рецепт
Он не отнимет много сил и времени, но очарует вас простотой своего вкуса.
Ингредиенты для начинки:
- лесные грибы - 400 гр. в сыром виде;
- две средние луковицы;
- соль - 1 чайная ложка;
- перец - 1/2 чайной ложки.
Для теста:
- кефир - 1 стакан;
- майонез - 1 стакан;
- мука - 1 стакан;
- яйцо - 3 штуки;
- гашеная сода - 1/2 ложки;
- соль - щепотка;
- масло подсолнечное.
Развернуть подробный рецепт (жми).
Хачапури - два ленивых рецепта
Хачапури на сковороде и творожное хачапури "по-аджарски" за 30 минут.
Ингредиенты:
- молоко - 1 стакан;
- яйцо - 1 штука;
- сахар - 1/2 ч.л.;
- разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л.
- мука - 1 стакан;
- сыр - 180 гр.;
- оливковое масло для жарки.
Развернуть подробный рецепт (жми).
Быстрый рецепт обеда из белой рыбы: вкусно и без разморозки
Получается вкуснейшее, насыщенное блюдо: нежная рыбка и овощи пропеченные в сливочном масле!
Для приготовления этого простого блюда понадобится:
- филе любой белой рыбы (замороженное);
- две средние луковицы;
- болгарский перец - 2 штучки;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- помидоры - 2-3 штучки;
- сельдерей - пара стеблей (можно без этого овоща, если не любите);
- соль, перец;
- оливковое масло - 2 ст. ложки;
- сливочное масло - 75 гр.
- веточки тимьяна и розмарина (можно сухой, можно не класть вовсе).
Развернуть подробный рецепт (жми).
Бананово-карамельный пирог на сковороде - быстрый десерт
Ингредиенты:
- бананы - 2 средних;
- яйцо - 1 штука;
- мука (лучше овсяную) - 20 гр.;
- мёд - 10 гр.;
- арахисовая паста - 15 гр;
- сахар - по вкусу;
- корица
- сливочное масло - 10 гр..
Развернуть подробный рецепт (жми).
Вкуснейшая рыбка в конвертиках за 30 минут
Быстрое горячее блюдо с рыбой на праздничный стол - секретный рецепт.
Ингредиенты:
- филе рыбы (любой) - 600 гр.;
- тонкий лаваш - упаковка;
- яйца - 2 штуки;
- петрушка - 2-3 веточки;
- помидор - 2 больших;
- сыр - 50-60 гр.;
- лук - 1 средняя головка;
- зернистая горчица - 1 чайная ложка;
- масло растительное - 3 столовых ложки;
- сметана - 2-3 столовых ложки;
- уксус яблочный - 2 столовых ложки;
- соль по вкусу.
Развернуть подробный рецепт (жми).
Необычные салаты на рождественский стол
У каждой хозяйки есть свои фирменные салаты, которые она подает на стол в торжества. Но если вдруг в этом году вам захочется чего-то нового и необычного - эти рецепты с интересными сочетаниями для вас.
Больше блюд ищите по тегу #рецепт.
Также читайте нас соцсетях - Телеграм и Вконтакте и оставляйте свои комментарии.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: