Хрустящие, ароматные, малосольные и, к тому же, очень быстрые в приготовлении огурчики - хит каждого лета. На просторах Интернета большое количество рецептов, но найти тот самый невероятно сложно. Не отчаивайтесь, LIVE DV поможет вам и расскажет о простейшей и быстрой засолке огурцов, которые можно приготовить везде - дома, на даче или даже на природе.
Для приготовления быстрых малосольных огурцов потребуется лишь несколько часов и ингредиентов. Так, для засолки необходимо:
- огурцы - 1 кг;
- пучок укропа;
- соль - 1 ст. л;
- сахар - 1 ч. л;
- чеснок - 4 зубчика;
- душистый перец горошком - 3 шт;
- целлофановый пакет.
Перед тем, как приступить к приготовлению необходимо тщательно промыть огурцы в теплой воде. Далее - разрезаем каждый огурец на четыре части и помещаем в целлофановый пакет. Следом мелко крошим укроп, раздавливаем в чеснокодавилке четыре зубчика чеснока и отправляем в пакет с нарезанными огурцами.
Затем добавляем соль, сахар и душистый перец горошком. Крепко перевязываем пакет, встряхиваем полученную смесь и отправляем в холодильник засаливаться на несколько часов. И вуаля! Малосольные огурчики готовы.
Больше рецептов от LIVE DV вы можете найти на нашем сайте по тегу #рецепт.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
