Не знаете, как удачно начать день? Попробуйте порадовать себя идеальным завтраком! А LIVE DV, как всегда, поделится с вами идеей, как это можно сделать.

Ингредиенты:

  • творог 5% жирности – 300 гр;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 2 шт;
  • лимон – 1 шт;
  • молоко – 180 гр;
  • мука – 200 гр;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • сливочное масло – 30 гр;
  • соль – щепотка;

К упаковке жирного творога отправляем пару яиц, а также сахар и щепотку соли. Также натираем на мелкой терке чайную ложку лимонной цедры, добавляем туда же и выдавливаем чайную ложку лимонного сока. Все ингредиенты аккуратно перебиваем погружным блендером. Затем добавляем молоко и еще раз все хорошо пробиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем, и все просеиваем к жидким составляющим. Последним будет сливочное масло комнатной температуры. Соединяем все в плотное, густое тесто.

Оладьи обжариваем на сухой разогретой сковороде по две минуты с каждой стороны. Готово! Подаем их со сгущенным молоком или джемом со сметаной – будет невероятно вкусно!

Обязательно попробуйте, ведь готовится невероятно просто!

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:

Кускус с овощами и курицей – ленивый рецепт на выходные

Сырный суп с грибами – ленивая идея сытного для обеда

Минтай в чесночном соусе – понравится даже нелюбителям рыбы