В преддверии главной ночи года перед каждой хозяйкой встает очень важный вопрос - что приготовить на Новый год? Помимо традиционных салатов хочется добавить чего-то нового, чтобы удивить гостей и близких необычными блюдами. LIVE DV предлагает подборку рецептов для новогоднего стола, которые могут разнообразить ваше меню.
Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепт быстрого пирога из мандаринов.
Для приготовления вам понадобится:
- 700 гр мандаринов,
- 290 гр муки;
- 70 гр масло;
- 1 яйцо;
- 100 гр сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 100 гр сахара.
Мандарины чистим и нарезаем кубиками. Добавляем к кусочкам фрукта 40 гр. муки и 50 гр. сахара, перемешивает и отставляем в сторону.
В отдельную посуду просеиваем 250 гр. муки, добавляем разрыхлитель, 50 гр. сахара, соль и растопленное сливочное масло. Все перемешиваем и добавляем к массе яйцо. Теперь жамкаем руками тесто, пока оно не станет рассыпчатым.
Половину теста пересыпаем в форму для запекания. Сверху выкладываем мандариновую начинку и засыпаем оставшимся тестом сверху. Отправляем в разогретую на 180° духовку на 45 минут.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Быстрое горячее блюдо с рыбой на новогодний стол - секретный рецепт
